Hier Grillt der Chef...

...Gerhard Volk

sagt Barbecue und Kochen lassen sich perfekt verbinden und kombinieren. 0815 Gerichte vom Grill sind nicht wirklich seine Sache.

Ein Rebholz geräuchertes Rinderfilet unter der süßen Knoblauchkruste serviert auf einer Tomaten- Olivenöl Emulsion sind schon eher sein Ding. Und überhaupt sind Steaks vom Grill unter 500 g eh schon Carpaccio. Locker, witzig aber immer mit fachlicher Kompetenz lebt Gerhard Volk Ihnen perfektes Grillen und Kochen vor.