WMF Koch Club

Der WMF Kochclub ist ein "öffentlicher" Kochkurs, für maximal 10 Personen, mitten im Kaufhaus. Die Dauer des Kurses ist auf 2 Stunden begrenzt.

Beste Zutaten, Perfekte & Aktive Zubereitung des 3 Gang Menüs mit unserem Küchenchef Heinrich Haseidl werden auch Sie begeistern.

Erleben Sie den WMF Kochclub Live:

Nächste Termine:

01. bis 03. September 2011     Fa. Wiskemann in Homberg Efze

29. bis 01. Oktober 2011         Lambert Schmidt in St. Blasien

06. bis 08. Oktober 2011         Wörner & Schmitt in Neu - Anspach

27. bis 29. Oktober 2011          Rauch in Oberkirch

10. bis 12. November 2011       Fa. Eberl in Crailsheim

24. bis 26. November 2011       Kaufhof in Essen

09. bis 11. Februar 2012          Dorotheenhütte Wolfach

Das aktuelle Menü:

Winter Menü

Rahmsuppe von frischem Blattspinat

mit Buchweizen Blini, Forellen Kaviar und gebratenem Speck

(Gift-grüne Suppe mit kleinen Plätzchen dekadent belegt und pikantem Knusper)

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Mit Dörrpflaumen gefülltes Schweinefilet im Nussmantel sanft gegart

an Printen-Sauce mit Kartoffel- Mohnklößchen und cremigem Wirsing

(Saftiges Filet mit weihnachtlichen Aromen, essbaren Christbaumkugeln und rahmigem Gemüse)

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Spekulatius- Schnitten mit Rum Kirschen und Sahne Karamell

(Knusper, Krem und Schwips treffen kleine Früchtchen)