Gerhard Volks Grill und Kochschule...

...im Weingut Freiherr von Neveu in Durbach.

Mitten in der Natur und umgeben von Weinreben, befindet sich unsere neue Grill- und Kochschule im goldenen Weindorf Durbach.

Die Grillschule ist ausgestattet mit den Geräten der Edelmarke GAGGENAU:

Kombidämpfer, Backöfen mit Backstein, Induktionsherde, Tepanyaki- Grillplatte, in der Tischplatte versenkter Nudelkocher / Gemüsedämpfer und eine Tischabsaugung, lassen keine Wünsche offen.

Eingebaut in eine traumhafte Küche von der Firma LEICHT. Realisiert und geplant von HASU KÜCHEN in Offenburg. Ausgezeichnet in 2009 vom Kreis als bestes Küchenhaus in Deutschland.

Ergänzt wird die Küchenausstattung  mit dem perfekten Werkzeug der Firma WMF. Koch- und Schneidewerkzeuge in Perfektion "Made in Germany"

Genießen Sie einen Espresso an unserer Kaffeebar, oder trinken Sie ein Glas Wein aus dem Weingut am Kaminfeuer im Lounge Bereich.

Für die Bild- und Filmwiedergabe wurde ein 50 Zoll Flatscreen mit sämtlichen Anschlüssen installiert. Musikwiedergabe ist über DVD, CD, PC oder I-Pod möglich. Auch an die Videoaufzeichnung der Kurse wurde gedacht.

Das Aussengelände...

...der Grill- und Kochschule.

wurde speziell für die Grill- und Kochseminare angelegt. Wenn das Wetter es zu lässt bereiten wir unsere Grillgerichte unter freiem Himmel zu.

Unsere fahrbaren Vorbereitungsküchen für den Aussenbereich werden Sie beigeistern. Grills der absoluten Spitzenklasse des US Herstellers WEBER stehen für Sie bereit. Sie haben die Möglichkeit auf Holzkohle, Gas oder Elektrogrills das WEBER GRILLEN zu erleben.

Für die großen Stücke, stehen unsere JOES TEXAS SMOKER  von Rumo für Sie bereit. Barbecuegeräte der Weltmeister.

Ergänzt wird das ganze durch offene Feuerstellen.

Selbst im Winter findet American Barbecue und Grillen für unsere Gäste aus Nah und Fern statt. Warme Grilljacken liegen für Sie bereit. Freuen Sie sich schon jetzt auf unsere Winter- Grill- Specials.

...und was dürfen wir für Sie tun?

Einen ganz privaten Grill- oder Kochkurs.

Oder lieber ein Familien-,  Firmenfest an dem wir Live für Sie in der Showküche und den Grills die Gerichte frisch zubereiten.

Die Küche wurde so eingerichet, dass die Gerichte auch direkt an der Showküche serviert werden können. Ganz nach dem Motto: Essen und Kochen Live und Hautnah erleben. Bis zu 18 Personen finden Platz an der großzügigen Kochbar.

Für größere Events gibt es die Möglichkeit mit bis zu 40 bis 80 Personen einen besonderen Abend bei uns zu erleben.